탄단지

단거를 먹으면 다시 단게 땡기게된다. (경험) / 그래서 중요한 대안이 혈당을 치솟게 하지 않는 대체당을 섭취하면 된다. 무가당이나.. 대체설탕으로 대표적인게 뭐더라..

지금 생각나는건 자일리톨 뿐이다. 하지만 여기엔 또다른 복병이 있는데 단맛이라는건 소화작용에 관여한다는 사실이다. 다시 빠르게 배가 고파지게된다.

다만 우리가 자주마시는 카페라떼의 경우엔 배고픔을 견딜수 있게되는데 이유는 프림에 있을거같다. 프림은 소화시키기가 힘들지 않을까 싶다.

궁금한건 될수 있으면 제미니에 물어보자.

정제된 탄수화물을 먹으면 다시 탄수화물을 부르게 된다. (경험) / 그래서 중요한 대안이 통곡물 섭취이다.

통곡물이 당이 더 많지 않아요? 할수 있는데 그 반대이다.. 현미밥보다 현미를 깍아만든 일반 백미가 당이 더 높다.

탄수화물은 소장을 지나며 혈당이 치솟는 끝판왕인 단당류로 분해되며

모든 탄수화물은 끝에 가서 다 단당류가 되지만 소화흡수되기 쉬운 7분도인 백미를 많이 섭취할시에 당이 빠르게 치솟을 뿐이며 현미밥은 당이 천천히 솟아오르게 되고 소화과정속에서 백미보다 지속적으로 당을 체내에 유지 시킬수가 있다.

당분은 에너지 대사량을 초과하면 지방이 된다.

지방 또한 지방을 부른다. (경험) / 하지만 지방은 동물성지방의 경우이며 식물성 지방인 견과류일절은 그러하지 않다. 육지동물>생선>식물성 순이다. 깊은 설명은 하지 않겠지만

마지막으로 육지 동물은 육식동물이 가장 지방을 부른다 > 그다음이 굽이 갈라진 초식동물이고 > 그다음이 잡식성이지만 조류이며. > 그다음이 생선 > 그다음이 식물성이다.

일반적으로는 그렇다. 사람의 언어를 구사하는 구관조는 머리가 좋아 먹어서 좋을게 없을거같다.

탄단지의 비율이 중요한 이유는 이 세가지 모두 상호작용하며 몸에 흡수 되기 때문이다.

3. 운동 성능 향상

4. 개인 맞춤형 식단

5. 탄단지 비율 계산